Tangerang, Juni 2025 —Mediaberita6. Kabar baik bagi para penjelajah rasa! Kini, ada destinasi kuliner baru yang siap memanjakan lidah sekaligus membangkitkan nostalgia cita rasa klasik: Batam Seafood Peranakan resmi hadir di jantung Gading Serpong, membawa kekayaan budaya pesisir langsung ke tengah kota.
Mengusung semangat peranakan — perpaduan harmonis budaya Tionghoa dan Melayu — restoran ini menyajikan sajian laut otentik yang bukan hanya lezat, tapi juga penuh cerita. Setiap hidangan diolah dengan resep warisan turun-temurun, dipadukan teknik dapur peranakan yang terkenal kaya rempah dan penuh karakter.
Menu Unggulan yang Wajib Dicoba:
Kepiting Panggang Garam
Kepiting segar yang dipanggang perlahan, hanya dengan baluran garam khas. Tanpa bumbu berlebihan, rasa manis alami dari daging kepiting muncul dominan, berpadu sempurna dengan aroma panggangan yang menggoda hidung bahkan sebelum disajikan ke meja Anda.
Cumi Goreng Nonya
Cumi-cumi renyah berpadu saus plum manis-asam dengan aroma rempah khas peranakan. Gigitan pertama menghadirkan sensasi segar dan kompleks yang menari-nari di lidah — seolah membawa Anda langsung ke dapur nenek di pesisir Batam.
Mantau Goreng Sambal Cumi
Roti mantau biasanya manis, tapi di sini lain cerita. Disajikan garing keemasan dan dicocol ke kuah cumi sambal pedas — perpaduan gurih, asin, dan pedas yang unik, menjadikannya menu favorit tak terduga sejak hari pertama buka.
Cumi Pedas Peranakan
Bagi pencinta pedas sejati: cumi lembut dimasak dengan racikan cabai dan rempah khas, tanpa santan tapi tetap kaya rasa. Aroma dan cita rasanya pekat, menyerupai kalio namun dengan karakter peranakan yang kuat. Pedasnya bukan cuma terasa di lidah — tapi sampai ke hati.
Dengan nuansa interior hangat dan pelayanan penuh senyum, Batam Seafood Peranakan bukan sekadar tempat makan — tapi perjalanan rasa yang merayakan kekayaan budaya.
“Kami ingin membawa cita rasa khas pesisir Batam ke tengah masyarakat Tangerang. Kini, Anda bisa menikmati kuliner peranakan autentik tanpa harus menyeberang pulau,” ujar Ory Dwiputra, pemilik Batam Seafood Peranakan.
Cocok untuk makan keluarga, kumpul kantor, atau sekadar menjelajah rasa baru bersama teman — Batam Seafood Peranakan siap menjadi tempat favorit baru Anda.
Alamat: Maggiore Junction Blok Q18-21, Gading Serpong, Tangerang
Instagram: @batamseafoodperanakan
Jam Operasional:
Senin – Jumat: 10.00 – 22.00
Sabtu – Minggu: 10.00 – 00.00
Informasi & Reservasi: 088 233 233 233
